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本报记者 安丽芬 广州报道
刚刚度过风光无限的2016年，养禽上市公司便在2017年一季度遭遇“滑铁卢”。
近日，多家养禽上市公司预告2017年一季度业绩，净利润同比均出现大幅减少，其中民和股份（002234.SZ）更是出现了7000万-8000万元的亏损。面对部分养禽上市公司的巨大业绩波动，交易所方面也发出了问询函。
据21世纪经济报道记者调查，一季度除了H7N9带来的巨大利空外，白鸡养殖企业所面临的产能过剩窘境也难以摆脱。
实际上，养禽上市企业正在上演着“盈一年、亏一年”的魔咒，面对频繁的周期更换和流感疫情，如何平滑业绩波动成为各养禽上市企业不得不面对的难题。
业绩巨变
过去的2016年，无疑是畜牧类上市公司的风光大年。
以养鸡、养猪双料龙头著称的温氏股份（300498.SZ）为例，去年其营业收入、净利润等多个财务指标出现了历史新高，当年实现净利润高达118亿元；另外，益生股份（002458.SZ）、民和股份、圣农发展（002299.SZ）等也均实现了近年来的最高净利。
不过，好景不长。2017年一季度，行情调头向下，才过了一年好日子的养禽上市公司便遭遇“滑铁卢”。率先发布一季报的温氏股份披露，一季度实现净利14.7亿元，同比减少52%；而圣农发展预计一季度实现净利润1000万-4000万元，同比减少39.87%-84.97%；益生股份预计一季度实现净利润200万-1000万元，同比减少88.21%-97.64%；民和股份更是预计亏损7000万-8000万元。
对于业绩发生大滑坡的主要原因，养禽上市公司普遍将主要原因之一归结为鸡肉价格的下跌。在此背后则是，一季度爆发的H7N9疫情，尤其是需要走活禽交易市场的黄鸡生产企业，首当其冲。
主营黄鸡的温氏股份在一季报中称，“公司一季度商品肉鸡销量2.02亿只，同比增长17.32%，但受去冬今春全国多地发生H7N9病例影响，部分地区关闭活禽交易市场及不定期休市时间的增加，致使活禽流通渠道受限，行情持续低迷，商品肉鸡销售均价同比下跌32.84%，商品肉鸡收入同比下降21.69%。”
“跟黄鸡需要走活禽交易市场不同，白鸡主要走屠宰场进行分割，因此受到流感的影响不如黄鸡大。”4月19日，卓创资讯分析师高翔对21世纪经济报道记者表示，不过对白鸡分割品的消费也造成一定的影响。
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