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记者20日从中国农业农村部获悉，中国农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌提醒广大养猪场户，高利润阶段已经结束，要加快淘汰低产母猪，不要“赌市场”。
当天举行的例行发布会上，辛国昌表示，从2月份开始，生猪价格连续5个月下降，降到6月末，全国集贸市场猪肉零售价格是每公斤24.6元(人民币，下同)，比去年2月份历史最高价59.64元下降一半以上。
辛国昌称，目前价格下降最主要原因在于产能恢复较好，市场供应随之增加。据国家统计局统计，6月末全国能繁母猪存栏4564万头，相当于2017年末的102%，生猪存栏4.39亿头，恢复到2017年末的99.4%。上半年猪肉产量2715万吨，同比增加35.9%，供求形势持续改善。据中国农业农村部对定点屠宰企业统计，6月份规模以上屠宰企业屠宰量2200万头，同比增加66%。
未来市场走势如何？辛国昌认为，下半年整个消费会有所增加，但从生产增长惯性看，猪肉供应也会有所增加。综合两方面因素分析，可能未来一段时期猪肉市场供需总体平衡。随着消费趋旺，可能养猪能够回到正常利润水平。
但他也提醒广大养猪场户，养猪高利润阶段已经结束，不要“赌市场”。“要多关注官方预警信息，加快淘汰低产母猪，不要盲目压栏，要有序出栏，切勿以投机心态安排生产。”
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