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说到酒文化，中国的酒文化可以追溯到三千年前的商周时期。古代的文人墨客，迁客骚人没有了酒的启发，留不下诸多让后人瞻仰的文学经典。那么在当今琳琅满目的酒类中，人们的选择已经变得不太具象，再加上商业化，利益化的酒产品不断发展，现今真正醇香美味的佳酿几乎已无迹可寻。
但是中国是一个尊崇文化的民族，是一个匠人辈出的国度。酒中珍品，酒中佳酿，在酒镇茅台镇得到了最充分的展示。茅台镇以盛产茅台而出名，茅台酒是酒类中醇香酒的佳品，也是茅台镇的第一大产业。但是酒中最具灵魂的酒类便是酱香酒，这种酱香酒经过复杂传统的制作工艺，精挑细选的制作原料，上千次的专业调制才能生产出一瓶好的酱香型白酒。那么中国乃至世界范围酱香酒的典范在哪里?酱香酒的珍品在哪里?没错，同样在茅台镇，在民族酒业。
民族酒业创建于1984年，往前追溯可以追溯到始建于1657年的ldquo;杨氏烧坊rdquo;，至今已经有360余年的酒文化传承，历时三百多年的发展和历练，民族酒业传承匠人初心，始终坚守传承千年之久的古法酿酒工艺。民族酒业从创始之初就秉承着ldquo;弘扬民族情，共襄中国梦rdquo;的文化理念和家国情怀，民族精神为指引，以传承民族精粹，弘扬民族经典为己任，不断开拓，不断进展，逐步走上了规范化，标准化，集团化的发展道路。并且历时十年的艰苦奋斗，砥砺前行，用实力造就了茅台镇第二优势产业的品牌形象，并且在国内外的酒文化舞台上获得无数荣誉，收获大批酒粉，形成了专属于民族酒业的酒文化历史。
民族酒业之所以能成为茅台镇第二优势产业，成为国内酱香酒产业的领军者，这与民族酒业的自身实力是分不开的。民族酒业占地面积480余亩，600余个窖坑，基酒存储量达15万吨，在职员工1000多人，专业专家技术人员50多人。
民族酒业拥有茅台镇最大的储酒规模，延续濮佬民族的古法酿酒技艺，精益求精。同时民族酒业聘请中国酱香酿酒大师，国家一级品酒师共5名组成民族酒业生产制作的监督和调酒专家组，确保每一瓶酒的非凡品质，确保每一瓶酒的酱香纯正。
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