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4月4日下午，国务院联防联控机制举行新闻发布会，农业农村部发展规划司司长魏百刚介绍，我国粮食产量丰、库存足，即使在前一阶段国内疫情比较严重的时候，市场上的粮食以及各类副食品货足价稳，老百姓家里米面无忧，现在更没有必要去抢购囤积。
农业农村部发展规划司司长魏百刚表示，随着新冠肺炎在全球迅速蔓延，一些国家开始限制或者禁止粮食出口，造成国际粮价上涨，很多人现在关心粮食够不够吃，要不要囤积。在这里和大家分享四组数据：
第一组数据，粮食产量。这些年我国粮食连年丰收，已连续五年稳定在1.3万亿斤以上，去年粮食产量是13277亿斤，创历史新高，小麦多年供求平衡有余，稻谷供大于求，口粮绝对安全有保障。
第二组数据，人均粮食占有量。2010年以来，我国人均粮食占有量持续高于世界平均水平，2019年达到472公斤，远远高于人均400公斤的国际粮食安全的标准线。
第三组数据，粮食库存量。目前我国粮食库存是充足的，库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%~18%的安全水平，特别是两大口粮，小麦和稻谷库存大体相当于全国人民一年的消费量。
第四组数据，谷物进口量。我国谷物年度进口数量不大，去年净进口1468万吨，仅占我国谷物消费量的2%左右。我们进口的主要是强筋弱筋小麦、泰国大米等，主要目的是调剂需求结构，更好满足人们个性化、多样化的消费需求。
总的来看，我国粮食是产量丰、库存足，即使在前一阶段，国内疫情比较严重的时候，市场上粮食以及各类副食品都是货足价稳，老百姓家里都是米面无忧。现在我认为更没有必要去抢购囤积，我们说粮食还是要吃新的好。
国家粮储局：疫情以来没动用过中央储备粮
国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云介绍， 疫情发生以来，粮食和物资储备部门加强市场粮源组织调度，组织有序的拍卖政策性粮源，有效保障了市场需求。到目前为止，我国没有动用过中央储备粮，除个别市县外绝多地区没动用过地方储备粮#。他认为，目前公众完全没有囤积大米必要，并顺便提醒大家，在家里大米、面粉不易保管，容易生虫，而且放久后品质、口感都会下降。因此，建议消费者根据家庭生活需要适量购买。
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