全国畜牧总站党委书记时建忠23日表示,将加强地方猪开发利用,进一步提升地方畜禽遗传资源优质特性,培育以风味独特,肉质鲜美为主,兼顾生长速度的特色畜禽良种。
当天,首届中国地方猪资源保护与开发利用大湾区高峰论坛在世界长寿之乡广西河池市巴马县召开,时建忠在论坛中介绍,我国畜禽遗传资源丰富,地方畜禽品种数量多达547个,在繁殖性能,适应性,抗逆性,耐粗饲,产品品质等方面表现突出,世界上许多著名畜禽品种都含有我国畜禽品种的血液。
但是,时建忠坦言,我国地方畜禽品种缺点也很明显,突出表现为吃得多,长的慢,产的少在当前以生长速度占优的商品生产体系中,精,特,美品质优势发挥不出来,市场竞争力差
时建忠表示,今年是我国种业振兴的开局年,下一步,要重点在畜禽遗传资源保护利用,育种创新攻关,企业主体培育,供种能力建设,市场环境治理等五方面下功夫,采用本品种选育提高,或利用已引进国外品种生长快的特点开展杂交改良等方式,以产品优质,走差异化发展之路。
同时,我国将强化畜禽种业自主创新能力,提高育种关键核心技术研发和应用能力,加快基因组选择等新技术应用,构建育种创新链大数据平台到2035年前,建设20家地方猪的国家级核心育种场
河池巴马香猪作为广西特有的地方优良小型猪品种,具有肉质鲜美,耐粗饲和抗病力强等优点,已被列入《国家级畜禽品种资源保护名录》。
河池市市长王军介绍,最近几年来,河池把香猪作为重点产业来抓,今年前三季度,全市香猪出栏35万头,逐步走出科学化,多元化发展新路子,已成为助力乡村振兴主导产业之一。
当天,广西巴马香猪资源开发工程研究中心,巴马乡村振兴研究院正式揭牌成立,接下来,将依托人工智能,区块链等核心技术,开展动植物新品种,医用模型,器官移植,食品安全,道地药材,中药品质等方面的应用研究,为粤港澳大湾区提供巴马特色优质农产品。
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