莲雾是比较受欢迎的一种水果,它含有丰富的营养成分,吃起来清脆可口,营养价值高,深受人们喜欢,很多人都会经常吃莲雾莲雾的保鲜时间是比较短的,一般时间久了就会容易变质坏掉,如果莲雾放久了长黑斑,这种就不要吃了
莲雾放久了长出黑斑还能吃吗
这种可能发霉变质了,不建议继续食用。
莲雾只要有一点发霉,或者黑点就不能吃了 还是扔掉吧有一点坏掉,整个莲雾都有细菌所以最好不吃注意加强营养,多喝水,促进代谢
看到那样外表有小斑,周围泛着褐色的莲雾,这种很可能是霉变病害大多数属于褐腐病菌,果实受害初期为浅褐色软腐状小斑,数日内迅速会扩大到整个果实,果肉松软,病斑表面长出灰褐色绒状菌丝,上面会有褐色或灰白色孢子之后,就会慢慢蔓延整个全果腐烂
任何水果,只要有黑点都不要吃,这种水果里面含有黄曲霉素,久而久之会诱发肝癌虽然水果上只有一个小黑点,但他已经侵犯了半个水果建议丢掉
怎么判断莲雾坏了
1,看外观
新鲜的莲雾看上去十分饱满,颜色也十分均匀正常,如果是坏掉的莲雾的话,其果皮会慢慢变软,看起来会呈现发皱的状态,用手一捏也很容易坏并且有些坏掉的莲雾表面还会有明显的腐坏迹象
2,闻气味
新鲜莲雾气味十分清香,但如果莲雾开始发酸,甚至是带有酒味的话就说明已经变质了,其中营养成分在无氧呼吸作用下产生了酸性物质,像这种莲雾就不建议再继续食用。
莲雾怎么保存时间长
1,冰箱冷藏
将新鲜的莲雾,一定是没有洗过的莲雾,用报纸包裹起来,然后就是用塑料袋装起来,放到冰箱的冷藏室进行冷藏保存,这样做是可以很好的避免水分的流失,而且是可以延长保存的时间,我们等到食用的时候取出来,清洗干净直接食用就是可以了,我们在吃的时候尽可能是吃多少取多少。
2,制成干果
在现在很多时候为了能够延长水果的保存的时间,我们是可以将水果制作成干果,我们在加工之后食用起来也是会有很不错和独特的口感,里面的营养物质也是不会流失,所以这是我们在生活中食用非常不错的一个选择了莲雾也是可以制作成干果,而且以莲雾为原材料能够加工成很多的美味食物像台湾莲雾果干,莲雾果脯,莲雾水果罐头等
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