2016年1月3日,北京市民袁先生反映,他家的人参泡在密封的罐子里竟然开花了。
“60度的白烧酒泡了大概八年居然还能开白色小花”。[!--empirenews.page--]
记者在袁先生家中看到罐子里有两根人参,开花的一根去除细根须约有十几厘米长,最粗的地方直径约2厘米,整根人参绝大部分浸没在白酒中,只有顶端露在外面。
人参顶部冒出一根细长的白色茎,茎末端长着五六个似金针菇头的白色小球。北京植物园园长看过照片表示确实是人参开花,猜测是干人参的外表对内部起到一定的保护作用,随着酒精挥发浓度降低,再遇到适宜的环境,人参就有了开花的可能。[!--empirenews.page--]
袁先生称,人参是他多年前从东北带回来的,“拇指粗的干人参,用报纸卷着带回来。开始扔在一边,后来买了个罐子才泡进去,60度的白烧酒泡了大概有八年”。
罐子放在角落里,几乎没打开过。“大概一个月前,我收拾屋子把它搬出来,才发现开花了,真稀奇”。
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