“昨天晚上我正在做饭,‘砰’地一声吓我一大跳,滚烫的米汤糊了我一脸,锅也突然飞到了菜板上……我差点儿被毁容。”1月13日,李女士说起自己在家中做饭时遭遇的一幕还心有余悸。她像往常一样用高压锅煮粥,没想到发生了这样的事儿。
当天晚上5点多钟,李女士刚回家就忙着给孩子做晚饭,由于买菜耽搁了时间,她做饭比往常晚了些,心中着急,就赶紧用高压锅先煮粥。淘好米下锅后,盖好锅盖,她开始准备菜,切肉时高压锅已经开始喷气了。
谁知没一分钟的工夫,就听到“砰”地一声响,她还没来得及看,就感觉脸被糊上了滚烫的东西,马上下意识用手和胳膊去挡,一摸才发现是黏黏的米汤。此时只见高压锅不知何时从炉具上飞到了一旁的菜板上,栽歪着倒在那儿,压力阀也飞了出去,米汤和米粒弄得吸油烟机、炉具、锅台、地面儿哪儿都是。[!--empirenews.page--]
当时李女士就傻了眼,还以为高压锅发生了爆炸。她把脸擦干净,定定神看看高压锅,发现锅圈有一处已挤出了凹槽,打开锅后一看米汤就剩一点儿了。“当时幸好这高压锅没直接飞到我脸上,要不就完了。”
李女士不由后怕地说。据其讲,她家的高压锅是老式的,已用多年,常用来炖肉、煮汤,还从未发生过这样的事儿。她猜测有可能是稀饭一时糊住了压力阀或是锅圈老化了的缘故。原来曾有过锅圈漏气的情况,但是不严重,也没大在意,没想到这次差点儿伤到人。在此也提醒市民使用炊具时要注意安全,遇其出现老化、破损等情况一定要重视,及时更换,以免发生意外。
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