据济南市市中区物价局价格监测中心在辖区民族大街市场监测显示,近期大蒜价格呈上涨态势。
4月24日,老大蒜价格每斤11元,与上周、上月和去年同期相比分别上涨22.22%、22.22%、83.33%。新大蒜价格为每斤7元,与上周、上月和去年同期相比分别上涨16.00%、40.00%、75.00%。
据蒜农介绍,今年大蒜价格上涨的原因:
一是近年来,全国大蒜种植面积减少,产量下降;
二是大蒜的出口增加,导致市场供应不足,价格上涨;
三是目前正是新蒜、干蒜和冷库保鲜蒜交叉销售的时期,早茬大蒜销量接近售罄,晚茬大蒜还未上市,导致大蒜价格上涨。
预计,随着5月份新蒜陆续上市后,大蒜供需有望恢复正常或偏松,价格将明显回落。
(济南市市中区物价局)
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