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10月18日，吉林市民刘女士反映：我买的西红柿，切开后里面竟长满了“小草”，但西红柿外观完好，这是怎么回事?[!--empirenews.page--]
18日下午，刘女士给记者传来几张图片。她说，两三天前买的西红柿，放了几天后切开，其“肚里”竟然“长草”了。
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这个西红柿直径约8厘米，内部长出的绿芽长度有的超过了两厘米，因为西红柿体积有限，绿芽均弯曲生长。
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西红柿外表完好，“肚内长草”是咋回事?记者拨打了“三农”热线12316进行咨询。农业专家介绍，这种“柿子长草”其实就是种子成熟发芽现象，并不奇怪。
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“主要是因为西红柿太熟，当条件适宜时，成熟的种子很容易发芽。”专家说，虽然发芽并不会产生毒素，但是嫩芽会吸收西红柿的营养，西红柿内部很可能已经酸了，或发生变质，口感和营养价值都会变差，市民尽量不要食用发了芽的西红柿。
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